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花菇豌豆焖饭【进口电饭煲教程】

来源:未知 发布时间:2019-07-19热度:
摘要:花菇豌豆焖饭原料:大米150克、干香菇10个、猪肉100克、香肠5根、豌豆(鲜.100克、葱1/2根、水300毫升、植物油2汤匙、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、姜汁1/2汤匙、橄榄油1/2汤匙、十三香1/2茶匙...

花菇豌豆焖饭

原料:大米150克、干香菇10个、猪肉100克、香肠5根、豌豆(鲜. 100克、葱1/2根、水300毫升、植物油2汤匙、生抽1汤匙、蚝油 1/2汤匙、姜汁1/2汤匙、橄榄油 1/2汤匙、十三香 1/2茶匙、水淀粉2汤匙、食盐1茶匙。

做法:

1、准备食材。

2、将大米淘洗一遍,加入适量橄榄油、水、蚝油、1/3茶匙食盐、1/2汤匙生抽腌制起来,方便入味。

3、泡发的花菇片片,煮肉切片,用水淀粉和1/3茶匙食盐腌制起来。葱切段,腊肠切片。

4、炒锅放植物油,下入肉片划散,炒至颜色发白。

5、放入葱花调味。

6、加入十三香、生姜汁、1/3茶匙食盐、1/2汤匙酱油调味。

7、放入花菇片。

8、放入腊肠片。

9、最后放入腌制好的大米和豌豆粒,炒均匀,倒入发香菇的水。

10、 移到电饭煲里蒸饭。

11、煲饭键,制作程序结束后,再焖十分钟,即可食用。

12、装碗即可食用。


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