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炖鸡汤【进口电饭煲教程】

来源:未知 发布时间:2019-03-07热度:
摘要:电饭煲炖鸡汤据说很多独立生活的人,平时很少会买整鸡,因为潜意识觉得处理起来很困难。那我就用一百个理由去说服你煮鸡汤。主料三黄鸡1只黑木耳一把蔬菜适量山药1个辅料:姜蒜...

电饭煲炖鸡汤

据说很多独立生活的人,平时很少会买整鸡,因为潜意识觉得处理起来很困难。那我就用一百个理由去说服你煮鸡汤。

主料

三黄鸡 1只

黑木耳 一把

蔬菜 适量

山药 1个

辅料:

姜蒜片 一把

料酒 适量

胡椒粉 微量

盐 少许

做法:

1. 三黄鸡备用,蔬菜洗净,黑木耳泡发,山药切块后迅速泡水里防氧化。

2. 鸡和木耳入锅,加能够没过鸡的冷水。按煮饭键,煮到气孔冒烟,说明里面水开了,开盖撇浮沫,加姜蒜片和料酒,关盖继续煮。

3. 煮40分钟后,开盖加入山药块,关盖再煮20分钟。

4. 加点盐就完成了。也可以在出锅前加入小青菜焖软,撒点胡椒粉。(喜欢原味鸡汤的可以忽略)


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