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电饭煲卤鸭翅

来源:未知 发布时间:2019-01-21热度:
摘要:原料: 鸭翅500g、罗汉果适量、甘草10g、生抽适量、老抽适量。 做法: 1.把所有材料准备好。 2.罗汉果、甘草洗干净,用水泡一会 3.鸭翅膀洗干净,分离鸭中翅和鸭翅尖。 4.锅中煮开水...

卤鸭翅

原料:鸭翅500g、罗汉果适量、甘草10g、生抽适量、老抽适量。

做法:

1.把所有材料准备好。

2.罗汉果、甘草洗干净,用水泡一会

3.鸭翅膀洗干净,分离鸭中翅和鸭翅尖。

4.锅中煮开水,放入鸭翅膀,大火煮后继续煮2分钟左右。

5.取出,用清水冲洗。

6.把鸭翅膀放进电饭煲中,加入罗汉果、甘草和生抽,老抽。

7.加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。

8.盖上电饭煲盖,按下煮饭键。

9.煮至收汁,在快收汁的时候,要用筷子不断地翻动,以防粘锅。


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